德保县市场监管局开展高速路服务区食品安全专项检查

春节临近，高速公路服务区客流量增多，食品消费量增大，为切实加强高速公路服务区食品安全监管，保障广大出行旅客的饮食消费安全，德保县市场监管局于1月25日组织对辖区高速公路服务区开展食品安全专项检查。

检查重点针对服务区超市、餐厅、小吃店等经营主体是否严格落实食品安全主体责任，是否无证、超范围经营等进行了认真检查，同时指导高速公路服务区食品经营单位建立食品安全管理制度，落实索证索票和进货查验制度，并督促经营者做好冷链食品、进口食品、中高风险地区来源食品查验报备，做好疫情防控。从检查的情况来看，总体情况良好，检查人员对发现的问题当场提出了整改要求。

通过此次专项检查行动，进一步规范高速路服务区食品安全管理，切实增强经营者食品安全主体责任意识，保障群众旅途饮食安全。